Mianem długu podatkowego określane jest każde niezapłacone w terminie zobowiązanie podatkowe. Dotyczy to zarówno samego podatku, jak i zaliczek wpłacanych na poczet podatku. W przypadku gdy w naszym przedsiębiorstwie wystąpią zaległości podatkowe, będziemy musieli wpłacić na koto fiskusa nie tylko zaległy podatek, ale także naliczone od zaległości odsetki w wysokości 14,5 % w skali roku. O ile Urząd Skarbowy wzywa nas do uregulowania długu podatkowego, o tyle o odsetkach musimy pamiętać sami. Jeżeli nie wpłacimy kwoty zaległego podatku wraz z odsetkami, to kwota niezapłaconych odsetek dalej będzie widniała jako nasz dług podatkowy.
Organy podatkowe nie przewidują żadnych ulg przy naliczaniu należnych odsetek, niezależnie czy dług podatkowy powstał z winny podatnika, czy z przyczyn zupełnie od niego niezależnych. Fiskus przewidział jednak pewne ustępstwo wobec nie płacącego przedsiębiorcy. Podatnik zalegający ze spłatą podatku może ubiegać się o odroczenie bądź rozłożenie na raty spłaty długu podatkowego. Taki wniosek można złożyć tylko w przypadkach uzasadnionych ważnym interesem podatnika.