Jak założyć Mc Donald`s

 

McDonald’s jest największą na świecie siecią restauracji „fast food”. Dysponuje ponad 32 tys. barów szybkiej obsługi w 118 krajach na całym świecie, w tym także w Polsce. Firma skupia w sobie również inne znane marki np.: Aroma Café, Donatos Pizza, oraz Boston Market. W 2007 zysk netto organizacji osiągnął 3,9 mld. USD, a to wszystko dzięki wysokiej jakości produktów oraz obsługi. Najważniejszymi produktami sprzedawanymi w restauracjach są:   hamburgery, cheeseburgery, frytki, Coca-Cola, lody, koktajle mleczne, kanapki z kurczakiem, wieprzowiną i rybą, kawa, herbata.

 

 

Ponad połowa wszystkich restauracji McDonald’s jest prowadzona na zasadach franczyzy. W Polsce umowy te można zawierać tylko i wyłącznie z McDonald’s Polska. Umowa franczyzy zawierana jest na około 20 lat ( na każdą restaurację osobno ). Franczyzobiorca otrzymuje nową już funkcjonującą restaurację pod warunkiem, że odbędzie odpowiednie szkolenia prowadzone przez członków organizacji, zaakceptuje ofertę proponowaną przez sieć McDonald's, podpisze umowę franczyzy oraz zapłaci na rzecz McDonald's przewidzianą w umowie kwotę. Istnieją również restrykcje dotyczące pieniędzy, które inwestuje franczyzobiorca. Nie mogą one być obciążone jakimikolwiek roszczeniami ( kredytami bankowymi oraz hipotecznymi, pożyczkami prywatnymi, pieniędzmi pochodzącymi z zastawu majątku własnego ). W umowie franczyzy zawarta jest również klauzula mówiąca o tym, iż lokal nie może zostać odkupiony, oznacza to nic innego jak tylko to, że franczyzobiorca korzysta zawsze z lokalu należącego do sieci McDonald's, za co oczywiście musi płacić. Lokal należy utrzymywać w jak najlepszym stanie przez okres trwania  umowy.

 

 

Osoba, z która McDonald's chciałby podpisać umowę, powinna posiadać odpowiednie cechy charakteru, takie jak przedsiębiorczość, ambicja ( zorientowanie na sukces ) oraz zdolności przywódcze.  Sieć wymaga również pełnego zaangażowania od swoich franczyzobiorców,  chęci brania udziału w programach szkoleniowych, oraz bieżącego zarządzania restauracją.  O umowę mogą starać się tylko osoby fizyczne ( wyjątek stanowią jednoosobowe spółki z o.o.). Osoby te powinny radzić sobie z zarządzaniem dużą grupa pracowników. Dużym atutem jest również doświadczenie w prowadzeniu własnej działalności gospodarczej. Jednak najważniejszym wymogiem organizacji jest możliwość sprostania warunkom finansowym ( związanym z inwestycją w restaurację ).

 

Wskaźnik niewspomaganej rozpoznawalności marki McDonald’s w Polsce wynosi 90%, oznacza to, że na 100 polaków tylko 10 nigdy nie spotkało się z tą marką.

 

 

Jedną z podstawowych korzyści jakie otrzymamy po podpisaniu umowy franczyzy jest uzyskanie know-how firmy, czyli wszystkich wytycznych jak taki biznes należy prowadzić ( otoczenie zewnętrzne firmy ) oraz informacji o tym jak nasza organizacja powinna funkcjonować ( system działania wewnątrz firmy ).

 

Franczyzodawca w tym przypadku powinien zapewnić biorcom licencji osiągnięcie takiego samego sukcesu, jaki osiągają inne jego lokale ( oczywiście na tyle na ile jest to możliwe ), dlatego teżMcDonalds Polska zapewnia stałe konsultacje i pomoc w prowadzeniu własnej restauracji, umożliwia także wsparcie w zakresie public relations. „Organizację matkę” można również prosić o fachową analizę wyników finansowych restauracji, oraz o identyfikację możliwości poprawy zysku.