SANEPID, czyli stacja sanitarno epidemiologiczna, kontroluje w swojej działalności przede wszystkim te przedsiębiorstwa, które funkcjonują w szeroko rozumianej gastronomii. Zachowanie higieny w takich firmach jest istotne z punktu widzenia samych klientów. Niemniej jednak, obiektem kontroli SANEPID-u mogą być równie dobrze sklepy internetowe, które sprzedają produkty spożywcze. Sklepy te poza wszystkim podlegają obowiązkowi rejestracyjnemu we właściwej inspekcji sanitarnej.
Handel artykułami spożywczymi w sieci
Co prawda w Polsce nie jest jeszcze powszechne dokonywanie zakupów spożywczych w sklepach internetowych, ale patrząc na zachodnią Europę albo na Amerykę, wydaje się, że już niedługo będzie to miało miejsce. Przeniesienie wszelkich zakupów do Internetu wydaje się być nieuniknione. Dziś handel artykułami spożywczymi z wykorzystaniem technik wysyłkowych, czyli na przykład za pośrednictwem sklepu internetowego, jest rynkiem stosunkowo młodym w Polsce. Jeśli sklep online prowadzi sprzedaż produktów spożywczych ma on obowiązek złożenia wniosku o wpis do rejestru zakładów, najpóźniej w 14 dni przed rozpoczęciem planowanej działalności.
Obowiązki e-sklepów
Zgodnie z ustawą pochodzącą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia, wszystkie e-sklepy prowadzone w Polsce, których głównym przedmiotem działalności gospodarczej jest sprzedawanie żywności na odległość, podlegają bezpłatnej i obowiązkowej rejestracji w inspekcji sanitarnej. Siłą rzeczy, SANEPID ma możliwość przeprowadzenia w takich sklepach swoich działań kontrolnych.
Każdy e-sklep zajmujący się sprzedażą produktów spożywczych ma obowiązek złożenia wniosku o wpis do rejestru zakładów przed rozpoczęciem działalności, przy czym wymagana jest forma pisemna wniosku określona wzorem zamieszczonym w ustawie. Za zaniechanie tego obowiązku grozić może nawet kara więzienia.
Zatwierdzenie SANEPID-u
E-sklep może zostać warunkowo zatwierdzony lub zarejestrowany w rejestrze zakładów, jeśli takie zatwierdzenie podejmie państwowy powiatowy inspektor sanitarny lub państwowy graniczny inspektor sanitarny. W praktyce zatwierdzenie to oznacza, że przed rozpoczęciem właściwej działalności gospodarczej dany podmiot musi jeszcze spełnić określone wymagania sanitarne. Takiego obowiązku nie mają podmioty, które od razu zostały zarejestrowane w rejestrze zakładów. Obowiązkowi zatwierdzenia nie podlegają podmioty wykonujące działalność w zakresie dostaw bezpośrednich, urządzeń dystrybucyjnych do sprzedaży żywności, albo odnoszą się do obiektów lub urządzeń ruchomych lub tymczasowych, uprzednio dopuszczonych do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji lub obrotu żywnością w innym państwie członkowskim Unii Europejskiej.
Brak komentarzy
Tego artykułu jeszcze nie skomentowano. Bądź pierwszy...